- Sweet & Coffee® cumple 25 años ofreciendo a sus clientes momentos y experiencias para disfrutar, especializándose en la preparación sus bebidas de café y deliciosos postres o productos de sal trabajados de forma artesanal, manteniendo siempre alto estándares de calidad y una excelente hospitalidad con locales cada vez más cerca de sus clientes.
Ecuador, enero de 2023- Desde 1997, la filosofía de Sweet & Coffee® ha sido ofrecer a los ecuatorianos un momento para disfrutar y una experiencia única. Sweet & Coffee® no sólo se caracteriza por ser una marca de productos de café, dulce, sal y nutricionales, sino una marca de experiencia, ya que reconoce que sus clientes no son sólo consumidores, sino clientes con identidad y gustos diversos.
La historia de Sweet & Coffee® empezó en 1997 cuando Richard Peet y Soledad Hanna, sus propietarios, aún eran novios. Los dulces que ella preparaba de recetas familiares sirvieron de inspiración para crear un lugar especializado tanto en cafés como en postres. Al casarse, hicieron realidad su proyecto abriendo el primer Sweet & Coffee® en el centro comercial Mall del Sol de Guayaquil, con un equipo de 15 personas.
Actualmente, Sweet & Coffee® cuenta con 124 locales que se encuentran distribuidos en cuatro provincias: Guayas, Pichincha, Tungurahua, Santa Elena; creando el ambiente idóneo para convertirse en un lugar de encuentro perfecto para disfrutar entre familiares y amigos. Para Sweet & Coffee® es importante llevar a cabo acciones para enriquecer la experiencia que tienen los consumidores en todos sus locales, por ello todos sus espacios están decorados cuidadosamente para generar un ambiente cómodo; mediante el uso de mobiliario, iluminación, amplios ventanales, uso de colores acogedores, y otros elementos que le brinden la mejor atención y confort a sus clientes.
Alrededor de 1400 colaboradores conforman Sweet & Coffee®; los cuales reciben constantemente capacitaciones en la Universidad del Café, un centro de capacitación creado en el 2008, por Sweet & Coffee® , y que cuenta con un pénsum académico que permite potenciar sus destrezas a través de talleres desarrollados por profesionales de alto nivel; siendo su mayor fortaleza el plan de carrera, cuyo objetivo central es formar líderes que a su vez formarán a más colaboradores en cada uno de los departamentos la empresa. En la Universidad del Café, se ha capacitado a más de 8500 colaboradores, de los cuales han logrado completar su pénsum, alrededor de 200 colaboradores.
En el 2017 Sweet&Coffee®, desarrolló su aplicación para dispositivos móviles, con el fin de fidelizar la compra de sus clientes más frecuentes, ofreciendo mayores beneficios para los usuarios registrados, quiénes son más de 350,000 actualmente. Durante este tiempo se han logrado entregar más de 1,850,000 USD en saldos Sweet&Coffee® que sus clientes han podido redimir por productos gratis en nuestros locales. Dicha aplicación permite que los usuarios puedan realizar pedidos en línea para recibirlo en la ubicación de su preferencia; y la opción de anticipar su pedido para retirar su orden en cualquiera de nuestros locales.
Desde sus inicios, Sweet&Coffee ® ha sido una empresa socialmente responsable, por ello en 2011 se fundó nuestro programa “Sembrando un Compromiso”, proyecto a través del cual la empresa mantiene un trato directo con el caficultor; ofreciéndole trabajo, comercio justo y crecimiento profesional. Mientras que bajo su pilar “Deja tu marca”, desde 2007 colabora activamente con Fasinarm®; junto con nuestros clientes han logrado que cientos de niños, jóvenes y adultos con discapacidad intelectual sean incluidos exitosamente al circuito educativo y laboral. Cada taza de café que se consume en Sweet&Coffee®, se convierte en un aporte directo a la labor que realiza Fasinarm®. De igual manera, colabora activamente con Banco de Alimentos, apoyando al alimento de grupos más vulnerables.
Por otro lado, conscientes de que la cultura es un impacto positivo para la sociedad y parte esencial de su desarrollo y progreso, lleva a cabo la iniciativa “Amamos lo Nuestro”, con el objetivo de apoyar la cultura y en especial al talento ecuatoriano. Con el fin de promover la cultura del café, Sweet&Coffee®, creó el primer Museo del Café en su local ubicado en Puerto Santa Ana en Guayaquil, donde se comparte la historia, variedades y procesos de esta bebida que ha cautivado al mundo desde hace varios siglos.
Así mismo, lleva a cabo acciones para el cuidado del medio ambiente; a través de “Nuestro Pacto con el Planeta”, implementando diversas acciones para reducir su huella de impacto medioambiental, utilizando empaques eco-amigables, provenientes de materiales reciclables y biodegradables. Mediante estas y otras iniciativas, Sweet&Coffee®, contribuye con el desarrollo económico y social del país.
Como parte de su plan de expansión y crecimiento, Sweet&Coffee® celebrará este gran año con el primer local con Drive-Thru (auto-servicio). Se espera además que dentro de los siguientes años se sumen nuevos puntos de venta en las provincias de Imabura, Santo Domingo, Azuay, Manabí y El Oro; alcanzando un total de 200 locales para el año 2027, y así generar más de 1500 plazas de trabajo directas e indirectas; adicionales a las que generamos actualmente; así como la expansión internacional.
Sweet & Coffee® celebra sus 25 años formando parte de las celebraciones, alegrías, logros y de disfrutar junto con las familias ecuatorianas cada pequeño momento.
(De izquierda a derecha). En el local Sweet & Coffee® de Urdesa, apreciamos a: Kic- Ling León Wong, Gerente de marketing de Sweet & Coffee®; Javier Santos, Gerente Formador; Joisy Martínez, Gerente de Campo; John Toaza, Repostero.
(De izquierda a derecha). Observamos a: Kic- Ling León Wong, Gerente de marketing de Sweet & Coffee®; Javier Santos, Gerente formador; Joisy Martínez, Gerente de campo; John Toaza, Repostero.