Ingredientes:
- 2 tortillas de trigo grande
- 180 g de queso Mozzarella Kiosko
- 150 g de longaniza manaba
- 50 g de sal prieta
- 30 g de mantequilla Kiosko con sal
Procedimiento:
En un sartén colocar la longaniza a dorar con un poco de mantequilla.
Retirar.
En el mismo sartén colocar una base de la tortilla, queso rallado, sal prieta, la longaniza. dorada y cerrar con otra capa de tortilla.
Dorar de ambos lados y servir.