El Burger Show, en su cuarta edición, reunió a 90.000 personas en un espacio de recreación total, sin accidentes, con filtros de seguridad donde familias enteras, grupos de amigos y hasta las mascotas disfrutaron de un ambiente festivo. El jurado liderado por el chef colombiano Jorge Rausch; y Santiago Granda, director de la Escuela de los Chefs eligieron a “La Pecaminosa” como la mejor hamburguesa del Ecuador 2024. Dentro de la premiación se contó con la presencia del Ministro de Turismo, Niels Olsen; la Prefecta del Guayas, Marcela Aguiñaga; el Gobernador del Guayas, Vicente Auad. Los patrocinadores oficiales del evento que dieron el respaldo a cada uno de los emprendedores para esta dura competencia fueron: Gina Castagneto, Directora General de Arcos Dorados Ecuador; y Óscar Moreno, representante de Coca Cola Ecuador.
La tabla de ganadores del Burger Show 2024 son:
- La Mejor Hamburguesa del Ecuador: Bendito https://www.instagram.com/creoenbendito/
- La Mejor Hamburguesa Smash: Codicia https://www.instagram.com/porpuracodicia/
- La Mejor Hamburguesa Tradicional: Mr. Burger https://www.instagram.com/mrburger.nw/
- La Mejor Hamburguesa Revelación: Kaltz Burger https://www.instagram.com/kaltzburger_ec/
Los ganadores de cada categoría tendrán presencia en vallas publicitarias de Gran Comercio, y tienen la oportunidad de vender sus hamburguesas en Portella durante 15 días, gracias a la alianza entre la Escuela de los Chef y Mall del Sol. Adicional a premios complementarios de las marcas auspiciantes.
Daniel Molina, CEO de Molina Corp. y creador de Burger Show mencionó que “Gracias a los empresarios que se unieron al propósito social del Burger Show. La satisfacción de cambiar la vida de tanta gente emprendedora, impulsar sold out en sus ventas, contar con el apoyo de las autoridades, deja claro el camino a seguir para crear oportunidades de negocios en el país”.
Sesenta stands de hamburguesas presentaron sus 3 mejores recetas para que los asistentes al Burger Show tengan de dónde elegir a la hora de comprar una ‘guesa’, que incluso, les brindó la oportunidad de llevarse una casa que estará por sortearse a finales del 2024. Ricardo García, copropietario y chef de Codicia compartió el aprendizaje de su participación en este festival gastronómico “Estoy muy impactado porque el trabajo que mantuvimos durante mucho tiempo, las ganas, las horas sin dormir, el esfuerzo del equipo es una maravilla. Todo tiene su recompensa, hay que ser perseverante”. También Renato Gonzalez, propietario de Bendito dejó su mensaje, luego de ser elegido como el chef que creó la Mejor Hamburguesa del Ecuador, “No me lo esperaba. Hoy Dios marca un camino para mí, para todo mi equipo y mi familia. Amén”.
La música no faltó durante los 3 días del Burger Show. El artista colombiano Dekko, el panameño Mach & Daddy, y la cuota de artistas ecuatorianos estuvo representada por Di Capo (Guayaquil), Javier Neira (Cuenca), la banda Guayaquil City Band, entre otros.
Pronto se dará a conocer mayores detalles de un nuevo evento de igual magnitud que se realizará en el mes de octubre del presente año. Se trata del Cangre Show, para los amantes del cangrejo en el país e impulsar los negocios que se dedican a la preparación de ese crustáceo.
Las redes sociales para mantenerse al día en los detalles de lo que fue Burger Show son:
- Instagram @burgershowec
- Tik Tok @burgershowec
Bendito, emprendimiento ganador del título de La Mejor Hamburguesa del Ecuador.
Premiación a la categoría De Autor por parte del Ministro de Turismo, Niels Olsen; el Gobernador del Guayas, Vicente Auad; jurado, patrocinadores oficiales y organizadores del evento.
Codicia, emprendimiento ganador de La Mejor Hamburguesa en la categoría Smash.
Premiación de Codicia por parte de Daniel Molina, CEO de Molina Corp y creador de Burger Show.