Ecuador, octubre 2023 – Cada 16 de octubre, el mundo se une para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, una fecha que llama a reflexionar no solo sobre la importancia de la seguridad alimentaria, sino también sobre cómo las empresas en la industria alimentaria pueden abordar desafíos globales y contribuir a la sociedad.
Actualmente, este día cobra una relevancia aún mayor debido a la preocupante situación de inseguridad alimentaria que afecta a millones de personas en Ecuador y en otras partes del mundo. Según el Plan estratégico para el Ecuador del Programa Mundial de Alimentos (WFP), entre 2019 y 2021, el incremento de la pobreza ha generado que 1,1 millones de personas caigan en la pobreza extrema y 2 millones se encuentren en situación de inseguridad alimentaria, agravado por el hecho de que 1 de cada 4 niños sufre malnutrición crónica.
«Los datos actuales nos recuerdan que la inseguridad alimentaria es un desafío en todo el mundo. Este es un llamado a la acción para la industria y una oportunidad para demostrar que con acciones en conjunto podemos promover prácticas más sostenibles y generar un impacto positivo en las diferentes comunidades que lo requieran», declaró Alejandro Ortega, Gerente General de Kellanova Pacífico.
En este contexto, Kellanova, antes Kellogg, ha desarrollado diferentes iniciativas bajo la promesa de Mejores Días para combatir la inseguridad alimentaria. Desayunos Barrigas Contentas Corazones Llenos es la iniciativa más destacada en Ecuador, en la que en alianza con el Banco de Alimentos Diakonia, tienen como objetivo garantizar un desayuno nutritivo que permita un correcto desarrollo fisiológico de los niños y niñas en etapa escolar.
En 2022 esta iniciativa benefició directamente a de 350 niños e indirectamente a más de 1.400 personas y se repartieron más de 64,400 desayunos. Además, a nivel corporativo, la empresa ha realizado más de 153 horas de voluntariado entre 2022 y 2023.
La compañía ha continuado reforzando su compromiso y contribuyendo no solo a la seguridad alimentaria en la región, sino también a la transformación a largo plazo hacia un mundo cada vez más consciente de la sostenibilidad. Por eso, ha desarrollado diferentes prácticas para disminuir el impacto ambiental en diferentes procesos.
Ortega apunta que “en pro de reafirmar el compromiso de la empresa por la sostenibilidad, la eliminación del desperdicio de alimentos y de residuos es de vital importancia, por lo que en nuestra planta en Guayaquil hemos disminuido el desperdicio de alimentos en un 23% desde 2016”.
En el Día Mundial de la Alimentación, Kellanova reconoce la importancia de que las empresas de la industria alimentaria reconozcan su capacidad para marcar la diferencia en la lucha contra la inseguridad alimentaria y promover un cambio positivo a nivel social y medio ambiental.
