- Integrar la formación académica-profesional se conoce como Formación Dual, un modelo alemán que cumple con la normativa de calidad educativa.
- La Tecnología Superior en Procesamiento de Lácteos forma profesionales con amplias competencias técnicas e investigativas para la elaboración de quesos, fermentados, conservas y derivados, buenas prácticas de manufactura entre otros; que les permitirán ingresar al campo laboral de la industria láctea. EL periodo de formación es de 2.5 años y el estudiante tiene la opción de obtener certificación alemana reconocida por el sistema de formación profesional alemán.
- Este año la segunda cohorte iniciará en octubre. Mientras que la primera cohorte cursará el tercer semestre.
Quito, agosto de 2023.- Cursar una carrera con la metodología de Formación Dual trae muchos beneficios a quienes la eligen. Este tipo de enseñanza, de origen alemán, promueve que los estudiantes reciban una formación teórica y práctica en ambientes laborales reales, en un 50-50% durante los 5 semestres de duración de la carrera.
Sofía Arce, presidenta de la Corporación Formados, explica que la formación dual permite mejorar la productividad de las empresas al formar a profesionales con base en las necesidades de cada industria. Esto, dice la experta, reduce los costos por selección e inducción de nuevo personal.
La Corporación Formados en 2021, en conjunto con la Unidad Académica Tecnológica de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador PUCETEC (Sede Ibarra), y el Centro de la Industria Láctea, CIL impulsaron la creación de la Tecnología Superior en Procesamiento de Lácteos. Hasta el momento los resultados han sido positivos, por lo tanto, para octubre de este año se prevé iniciar la formación de la segunda cohorte de estudiantes.
Esta carrera de nivel tecnológico que dura 30 meses, cuenta con el apoyo de las empresas que lideran la industria láctea en el país. Los estudiantes tienen sus clases en la universidad de manera híbrida (virtual-presencial) y las prácticas son 100% presenciales en cada una de las empresas aliadas.
La Formación Dual da a los estudiantes la posibilidad de obtener experiencia académica y profesional de alto nivel. Y les permite aportar a la productividad de la industria y al desarrollo del país. Según los últimos datos, cerca del 94 % de los estudiantes graduados bajo esta modalidad, son contratados por las empresas formadoras. “Para los estudiantes es una gran ventaja en el mundo laboral, ya que su formación en las empresas cuenta como su primera experiencia laboral”, dice Arce.
Quienes escogen esta carrera desarrollan competencias técnicas, conceptos, principios, metodologías, buenas prácticas de manufactura, herramientas tecnológicas para la producción, empaque y almacenamiento de lácteos y derivados, entre otros. Así mismo, podrá aplicar de forma adecuada procesos y sistemas de gestión y calidad entre otras características. En el ámbito laboral podrá desempeñarse como supervisor de línea de producción, jefe de producción, supervisor de bodega, asistente de desarrollo e innovación, etc.
Corporación Formados es una organización del sector privado sin fines de lucro que lidera e impulsa la Formación Profesional Dual en Ecuador y articula acciones dentro del Ecosistema de Formación Dual, para beneficio de todos los actores involucrados. A través de esta iniciativa, adicionalmente, se mejora la productividad de las empresas y la competitividad del sector productivo y del país en general, y a la vez se eficientiza la inversión que se hace en educación superior. Nuestro Propósito es transformar el sistema de formación profesional para beneficio de la sociedad y de la competitividad del país.
Para más información vista: https://www.formados.ec/
